Heimat erleben & Entdecken

im Landgasthof zum Pflug im Schwarzwald


Essen & Trinken

In unserem Restaurant werden Sie mit badischen Gerichten und Schwarzwälder Spezialitäten verwöhnt. Koch Rudolf Bitsch bereitet seinen Gästen täglich frische, saisonale Produkte aus der Region zu. Badische Gastlichkeit, die man bei uns in stilvoller Atmosphäre schmecken und genießen kann.


Heimat genießen, das kulinarische Erbe der Region spüren.

Ursprünglich , Natürlich, Bodenständig

Unsere Produzenten aus der Region:

-Fleisch und Wurstwaren

      - Metzgerei Rose , Steinach

       - Schwarzwaldfleisch, Bonndorf

- Obst und Gemüse

      - aus unserem Hausgarten

      - Familie Kutz, Achern

- Brot und Brötchen 

       - Bäckerei Mariebeck , Haslach-Zell

-Wild vom örtlichen Jäger Thomas Braun

- Dammwildvon  Andreas Rothmann, Strickerhof Oberentersbach

- Frische Forellen von der Forellenzucht Schwarz Oberharmersbach

- Käse vom örtlichen Biohof Reber

- Eier vom Geflügelhof Zapf Gengenbach

-Apfelsaft  und Apfelmost, Schnäpse

       - eigene Produktion und von Martin Gutmann, Unterentersbach